
Vždy jste chtěli provozovat vlastní firmu. Možná vaříte pro svou rodinu, přátele a zákazníky a oni vás povzbuzují k zahájení vlastního podnikání. Certifikát inovací kulinářského podnikání vás připraví na kroky, které potřebujete k tomu, aby se váš cíl stal skutečností. Dozvíte se, co je potřeba k vybudování pevných základů pro úspěšné podnikání nebo k rozšíření vašeho nového. Naučte se motivovat lidi a přivést je k jednomu cíli – spokojenosti zákazníka. Užijte si malé a cenově dostupné kurzy, které jsou místní a snadno dostupné a které vyučují někteří skuteční podnikatelé. Začněte pracovat na rozvoji svého vlastního podnikání hned teď!
Akademický certifikát v oboru kulinářských inovací v podnikání (Cultural Business Innovation) poskytuje kariérně orientované kurikulum, jehož cílem je rozvíjet dovednosti nad rámec úrovně odborné znalostí. Tento certifikát je určen pro jednotlivce, kteří v současné době připravují jídla k prodeji v domácí nebo komerční kuchyni. Je také určen pro ty, kteří nedávno pracovali v odvětví stravovacích služeb. Tento dvousemestrální certifikát zlepší studentům přístup k pracovním příležitostem. Studenti se naučí, jak rozvíjet podnikání zaměstnavatele nebo si v tomto odvětví vytvořit vlastní podnikatelský podnik. Studenti se také naučí, jak reagovat na měnící se klima v odvětví. Po úspěšném absolvování získají studenti odbornou certifikaci Servsafe Food Manager, která jim dále zlepší pracovní příležitosti.
Splňte následující požadavky:
| ENG-101 College Composition I |
KOMPLETNÍ ENG-102 nebo ENG-103 nebo ENG-115 nebo ENG-211
| ENG-102 College Composition II |
| CZE-103 Psaní technické zprávy |
| CZE-115 Zápis pro vznikající média |
| CZE-211 Obchodní komunikace |
Splňte následující požadavky:
VEZMĚTE SI MAT-103 nebo ACC-121;
| MAT-103 Obchodní matematika |
| ACC-121 Principy účetnictví I |
VEZMĚTE SI CAI-115 nebo HMT-204 nebo HMT-116
| CAI-115 Sanitace potravin a kulinářské principy |
| HMT-204 Základy vína a jídla |
| HMT-116 Řízení provozu restaurace I |
DOKONČIT NÁSLEDUJÍCÍ KURZY:

Stanete se studentem profesionála v pohostinství nebo úspěšného podnikatele, který vás nejlépe připraví na úspěšné dotažení vašeho nápadu za jeho počáteční fáze.

Se souhlasem proděkanky pro obchod, kulinářství a pohostinství lze všechny kurzy v rámci certifikátu kulinářské inovace použít k dokončení vaší možnosti AAS pohostinství-podnikání.


