Hudson County Community College Podcast odhaluje, jak studenti spolupracují a využívají vědu k řešení potravinové nejistoty

2. března 2020

2. března 2020, Jersey City, NJ – Nedávno se členové pobočky Hudson County Community College (HCCC) Phi Theta Kappa (PTK) a STEM Club spojili, aby velmi jedinečným způsobem řešili nedostatek potravin. V nejnovějším podcastu „Out of the Box“. https://www.hccc.edu/news-media/outofthebox/2020/february.html, studenti hovoří s prezidentem HCCC Dr. Chrisem Reberem o svém „Projektu aquaponického skleníku“.

Skupiny spolupracovaly na plánování, financování, navrhování a stavbě prototypu akvaponického skleníku v budově College's Science, Technology, Engineering and Mathematics (STEM). Houby a jarní cibulka pěstovaná ve skleníku se používá k zásobování potravinové spíže HCCC „Hudson pomáhá“ ak vaření v rámci programu Culinary Arts Program.

"Členové a poradci těchto inspirativních studentských organizací nadšeně spolupracovali na 'Aquaponics Greenhouse Project'," řekl prezident HCCC Dr. Chris Reber. „Pěstují potraviny skutečně inovativním způsobem. Velkou vizí je poskytovat jídlo pro ty, kteří to potřebují, a pro náš program Culinary Arts.“

 

Podcast

 

Projekt začal, protože členové kapitoly HCCC PTK chtěli pokračovat v zelené iniciativě pro projekt každoročních služeb mezinárodní společnosti pro čest. „Probírali jsme nápady a rozhodli jsme se pro něco, co by řešilo nedostatek potravin. Skleník akvaponie se vrací univerzitní komunitě a pomáhá životnímu prostředí ve svých recyklačních iniciativách,“ řekla Christine Tirado, prezidentka HCCC PTK Chapter.

Projekt byl v souladu s posláním HCCC STEM Clubu organizovat zábavné a náročné workshopy a aktivity pro studenty ke zlepšení jejich STEM dovedností. „Klub STEM řešil technickou stránku prototypu skleníku. Skleník používá zlaté rybky k výchově jarní cibulky. Jsou tam dva zásobníky houbových polen, každý se zavlažovacím systémem, který jsme postavili od začátku. Projekt má dva účely: poskytovat zdravé, čerstvé potraviny a vzdělávat členy našeho STEM klubu,“ řekl prezident STEM klubu Anass Ennasraoui.

Phi Theta Kappa (PTK) je přední mezinárodní čestná společnost pro studenty komunitních a juniorských vysokých škol. Organizace poskytuje členům příležitosti rozvíjet charakter, vedení a služby, vyměňovat si nápady a ideály a podněcovat zájem pokračovat v dosahování akademické excelence.

Nejmodernější budova HCCC STEM byla otevřena v roce 2017. Šestipodlažní struktura má patra věnovaná matematice, geologii a environmentálním studiím, fyzice, inženýrství a elektrotechnice, biologii, mikrobiologii a histologii, stavebnímu řízení a chemii.

Podcast „Aquaponics Greenhouse Project“ je součástí měsíčního seriálu školy „Out of the Box“, který byl zahájen v loňském roce. Diskuze s hostujícími řečníky se zaměřují na programy, události, problémy a řešení, která ovlivňují obyvatele Hudson County. Odkazy na všechny podcasty College najdete na: https://www.hccc.edu/outofthebox/.