Hudson County Community College bude mít prospěch z prodeje kuchařky, Delish-ioso: Sbírka latino kuchařů a receptů slavných

Února 6, 2018

Jersey City, NJ – 6. února 2018. Hudson County Community College (HCCC), oceněná instituce s kampusy v Jersey City a Union City, NJ, uzavřela partnerství s Nexos Latinos® v premiérovém vydání kuchařky celebrit, Delish-ioso: Sbírka latino kuchařů a receptů celebrit. Kuchařka, která je k dispozici v angličtině a španělštině, je zábavným a inovativním způsobem, jak si vychutnat recepty, kulinářská tajemství celebrit a latinskoamerickou kulturu a zároveň se vrátit komunitě. Za tímto účelem bude z každé prodané knihy část čistého zisku věnována nadaci HCCC ve prospěch programu HCCC Culinary Arts a latinskoamerických studentů College.

Program HCCC Culinary Arts and Hospitality Management je celonárodně uznáván za dokonalost a podle College Choice se umístil na osmém místě „Best Culinary School“ v USA. HCCC je označena jako instituce poskytující hispánskou službu (HSI), jedna z pouhých 275 vysokých škol a univerzit v USA, které jako takové uznává Hispanic Association of Colleges and Universities (HACU). Díky partnerství na této kuchařce bude škola těžit z části čistého zisku a bude moci pokračovat v udělování finančních stipendií zasloužilým studentům.

"V kulinářském průmyslu se pohybuji více než 45 let a neuplyne den, kdy bych neviděl vášeň a odhodlání našich studentů k dokonalosti,“ řekl Paul Dillon, proděkan pro obchod, kulinářské umění a management pohostinství. .  Dean Dillon řekl, že program HCCC Culinary Arts and Hospitality Management je jedním z pouhých dvou v regionu akreditovaných Americkou kulinářskou federací akreditační komisí a Americkou kulinářskou federací Educational Foundation. Studenti HCCC se učí od zkušených kuchařů a manažerů pohostinství v profesionálních, špičkových kuchyních a zařízeních akademie a poté pokračují v práci v nejlepších restauracích a hotelech v USA.

Poznamenal, že tato jedinečná, dvojjazyčná kuchařka zábavnou formou zahrnuje energii latino šéfkuchařů a celebrit a inspiruje čtenáře, aby si užili tradiční recepty, některé s inovativními zvraty, a zároveň se dozvěděli zábavná fakta o svých oblíbených celebritách a bavičích.

Silvestre Dangond, Farruko, Leslie Grace, Luis Coronel, Karla Martinez, Lorena Garcia, Ingrid Hoffmann, šéfkuchař James a Omar Giner, absolventi HCCC a majitel restaurací La Isla v Hobokenu, patří mezi latino celebrity sdílející recepty, které jsou jim drahé. srdce i osobní příběhy jejich dědictví a rodinných vzpomínek v Delish-ioso: Sbírka latino kuchařů a receptů celebrit. Společně přinášejí své kulinářské tradice svým fanouškům v USA s více než 45 recepty ve španělštině a angličtině.

Čtenáři se mohou dozvědět tajemství celebrit, jak připravovat své oblíbené recepty, a experimentovat s tradičními pokrmy, které dostanou nový nádech. Mohou ochutnat příchutě jako Fideuà a Sangria od Ingrid Hoffmannové, Super Churros Jamese Tahhana, Maduritos a Special Mac & Cheese od Loreny García, Tortilla Soup od Karly Martínez, Mexický kukuřičný salát a Empanadas od Helen Ochoa, Special od Luise Coronela, Jonalo Salsánachez, Jestán Sáňachez Carol. s omáčkou, Aji Salsou Silvestra Dangonda a Chuleta Valluna, černými fazolemi Jacoba Forever, Tostones Sharlene Taulé, Mangú Leslie Grace a Flan and Coquito Farruko, mangovými margaritami Vianney Rodríguez a mimo jiné také kuřecím masem Omara Riceho a receptem na kuře.

Tato kuchařka celebrit Nexos Latinos je také plná zajímavých kulturních faktů o všem od původu nachos a ajiaco po velkou debatu o skutečném původu kubánského sendviče a od aktualizace tradičních jídel, jako je flan a guacamole, po historii latino svátků, jako Den Tří králů a Den mrtvých. Každý recept je ilustrován úžasnými fotografiemi všech jídel a přispívajících hvězd. Určitě se stane oblíbeným v kuchyních a na konferenčních stolcích kdekoli.

Klíč k Delish-ioso kuchařkou je šéfredaktorka Donna Hernández. S více než 20letými zkušenostmi na americkém hispánském trhu Donna během své kariéry pomohla dát této komunitě hlas. V roce 2010 znovu uvedla na trh značku Nexos Latinos a vytvořila vizi a hlas pro tuto publikaci, která přináší čtenářům to nejlepší z latino zábavy.

K dispozici v tištěné podobě a elektronické knize. Tištěná kopie stojí 35.00 $ a získáte e-knihu ZDARMA. Pouze e-kniha, cena 9.99 $. Pro prodej, tisk a dotazy kontaktujte Eclipse Marketing Services, Inc., 240 Cedar Knolls Road, Suite 100 Cedar Knolls, NJ 07927, nebo volejte (973) 695-0337; fax (973) 695-0209; support@delishiosocookbook.com.

# # #
Nexos Latinos® je dvojjazyčná bikulturní publikace, která byla vytvořena za účelem vzdělávání a zábavy Latinoameričanů v USA o výhodách používání kabelové technologie, nabízející informace o nejlepších televizních programech dostupných ve španělštině a angličtině, o pokroku v internetových a telefonních službách. Od roku 2009 je Nexos Latinos mostem mezi miliony amerických hispánských domácností a jejich oblíbenými latino celebritami od Jennifer Lopez a Sofie Vergara po Lionela Messiho, mezi jinými. Publikace byla oceněna více než 13 cenami od organizací jako: Portada®, NAMIC, CTAM a vyhrála Hermes Creative Award. Nexos Latinos je vytvořen a publikován společností Eclipse Marketing Services, Inc.

Pro více informací a obrázků prosím kontaktujte:

Jennifer Christopher, Hudson County Community College 201-360-4061; jchristopherFREEHUDSONCOUNTYCOMMUNITYCOLLEGE