Dr. Ara Karakashian

Děkan, obchod, kulinářské umění a management pohostinství

Dr. Ara Karakashian
Email
Telefon
201-360-4631
Office
Kulinářské konferenční centrum, místnost 218B
Umístění
Journal Square Campus

Certifikát, rozmanitost a začlenění, Cornell University – 2022
Ed.D., Educational Leadership, Rowan University - 2020
MBA., Management pohostinství, Johnson & Wales University - 2002
BS, Food Service Management, Johnson & Wales University - 2000
AAS, Culinary Arts, Johnson & Wales University - 1998

Dr. Ara Karakashian (Dr. K) je děkanem School of Business, Culinary Arts a Hospitality Management od března 2020. Dr. K vyučuje kurzy Hospitality Management, Culinary Arts, Business a Humanities od roku 2007. také koordinoval kulinářské umění a programy pečení a pečiva na vysoké škole. V současné době vede Dr. K na vysoké škole také programy Účetnictví, Pečení a pečivo, Řízení dodavatelského řetězce a Cannabis.

Dr. K sehrál významnou roli při vytváření osnov managementu pohostinství na vysoké škole. Dr. K přišel do HCCC s manažerskými zkušenostmi v pohostinských zařízeních na Rhode Islandu a New Jersey. Vzhledem k tomu, že vlastnil a řídil 50místnou jídelnu, přináší do této instituce také podnikatelské zkušenosti. 

Dr. K slouží v týmu Achieving the Dream Implementation pro Hudson Helps Resource Center, President's Advisory Council on Institutional Engagement and Excellence (PACDEI), Curriculum & Instruction Committee (od roku 2011), All College Council (bývalý předseda a místopředseda Řídícího výboru, Předseda výboru Re-plánování Technology Federation) a Výboru pro rozvoj a plánování Technologické federace Ccreulin Aktivně se podílí na středoškolských a vysokoškolských poradních orgánech v okresech Hudson, Passaic, Middlesex a Monmouth.

Dr. K vedl implementaci kurikula Cannabis na HCCC. Ve spolupráci se 4 místními maloobchodními výdejnami pomáhal vyjednávat dohody o možnostech společného marketingu, speciálních akcích, stipendiích, stážích a povinném zaměstnávání absolventů HCCC. Správní rada HCCC nedávno schválila dohodu s LIM College v New Yorku, která slouží jako jedna z prvních dohod o konopí mezi komunitní vysokou školou a institucí udělující maturitu ve Spojených státech.

Vedoucí služebník, který mluví anglicky, španělsky, arménsky a arabsky, Dr. K vede a pomáhá studentům, vyučujícím a zaměstnancům při dosahování jejich cílů. Je absolventem první generace vysoké školy, který věří ve vytváření příležitostí, podporu úspěchu a zahájení úspěšné budoucnosti pro všechny absolventy. Dr. K dodržuje politiku otevřených dveří pro všechny, kteří potřebují jeho pomoc.